Kayu Aro – Mt. Kerinci

Trace Roasting Co.

Roaster: Trace Roasting Co.
Weight: 250gram
Roast Date: May 14th, 2018
Tasting Notes: Ginger lemon and sweet dark chocolate flavor, lime acidity, tea like aftertaste
Region: Kayu Aro, Kerinci
Processing: Full Washed
Variety: Sigarar Utang & Andung Sari
Altitude: 1,900 – 2,100masl

 

Berasal dari sebuah area bernama Kayu Aro, Kerinci, yang terletak di Provinsi Jambi. Kopi ini tumbuh pada ketinggian antara 1.900 sampai 2.100mdpl. Area Kayu Aro sendiri terkenal akan hasil the nya yang berlimpah. 

Akan tetapi, saat ini, Kayu Aro juga merupakan salah satu daerah penghasil kopi spesialti yang cukup aktif, dimana kopi yang ditanam merupakan varietas Andung Sari, Sigarar Utang, serta beberapa varietas lain. Kopi ini diolah dengan menggunakan metode pasca panen full washed.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Related Items