Roasters > ST. ALi
Salvatore Malatesta, mempopulerkan cita rasa kopi spesialti di Melbourne di tahun 2005. Tidak sekadar menyajikan kopi, melainkan mendidik kepada masyarakat tentang kopi, hingga di tahun tersebut Melbourne mulai menjadi sorotan dunia perihal kopi. ST. Ali membuat kopi dari biji kopi di negara Amerika Selatan dan Tengah, Afrika dan Asia yang berperingkat tinggi dan banyak permintaan.
